Il caffè fa male al fegato?
(Aggiornamento)
In aggiunta, nel tempo si sono accumu-
late numerose evidenze scientifiche a
dimostrazione che non solo il caffè non
fa male (tranne in soggetti con alcune
patologie) ma che, se consumato in dosi
moderate di 2-3 tazzine al giorno, può
rappresentare una buona fonte di anti-
ossidanti. Non si pensi però che basti
qualche tazzina di caffè per ridurre il
rischio di danno al fegato.
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In collaborazione con l'ISTITUTO
SUPERIORE DI SANITA' www.issalute.it
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