In cura con gli antibiotici bisogna  
   evitare le uova? (Aggiornamento)     

 Non esiste alcuna evidenza scientifica 
 che assumere contemporaneamente gli an-
 tibiotici e le uova sia dannosa o renda
 la cura poco efficace. L'origine di ta-
 le falsa credenza deriva probabilmente 
 dal fatto che la produzione degli anti-
 biotici, un tempo, si otteneva utiliz- 
 zando l'albumina, proteina che deriva  
 dall'uovo. Si pensava quindi che man-  
 giare uova potesse, in qualche modo,   
 interferire con l'efficacia degli anti-
 biotici, ma ciò non è vero.            

    In collaborazione  con l'ISTITU 2/3 
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