Ibarisei Erbusco BS           
 Franciacorta Crio-Rosé Francesco       
 Battista Riserva 2012                  
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Pinot Nero 100% Gr.13,0%          
 abbinamento: Cavatelli con crema di    
 ceci e baccalà.                        

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto