Volpe Pasini Togliano di Torreano UD 
 Friuli Friulano 2021                   
 tipologia: bianco                      
 uve: Friuliano 100% Gr.13,0%           
 abbinamento: Filetto di orata alle     
 olive nere di Gaeta.                   

 Friuli Colli Orientali Refosco dal     
 Peduncolo Rosso 2020                   
 tipologia: bianco                      
 uve: Refosco dal Peduncolo Rosso       
 Gr.13,50%                              
 abbinamento: Polpette di bollito in    
 umido.                                 
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto