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    Volpe Pasini Togliano di Torreano UD 
 Friuli Friulano 2021                   
 tipologia: bianco                      
 uve: Friuliano 100% Gr.13,0%           
 abbinamento: Filetto di orata alle     
 olive nere di Gaeta.                   

 Friuli Colli Orientali Refosco dal     
 Peduncolo Rosso 2020                   
 tipologia: bianco                      
 uve: Refosco dal Peduncolo Rosso       
 Gr.13,50%                              
 abbinamento: Polpette di bollito in    
 umido.                                 
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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        Giovanni Dri il Roncat           
       Ramandolo di Nimis UD            
 Friuli Colli Orientali Picolit 2018    
 tipologia: bianco                      
 uve: Picolit 100% Gr.12,5%             
 abbinamento: Bign¾ alla crema.         

 Ramandolo Uve Decembrine 2017          
 tipologia: bianco                      
 uve: Verduzzo 100% Gr.12,0%            
 abbinamento: Torta ricotta e pere.     

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto