I DA
Da gustare a Sternigo
Nel territorio si gusta la tipica cuci-
na di montagna del Trentino. Nella vi-
cina Valle dei Mocheni si prepara la
prelibata treccia mochena, dolce rea-
lizzato con crema pasticciera e confet-
tura ai piccoli frutti: fragole, mir-
tilli, lamponi, more, ribes rosso e
bianco, ciliegie e fragoline di bosco,
prodotti di eccellenza dell'incontami-
nato ambiente naturale della zona.
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412 LA REGIONE DEL GUSTO
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