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                Varena                  

 Varena (TN)                            

 46°18'15.22"N 11°27'27.43"E.           

 Dista circa 66km da Trento.            

 Ci si arriva percorrendo l'A22/E45, e  
 la Strada delle Dolomiti/SS48.         

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           Visitiamo Varena             

 Varena, sorge a circa 1.180m s.l.m.,   
 alle falde del monte Corno Nero.       

 Il territorio si estende nella Val di  
 Fiemme, zona posta a nordest del capo- 
 luogo ricca di boschi di grandi abeti  
 rossi. Vale una visita il vicino passo 
 di Lavazé, il Latemar e il Bletterbach.

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          Cosa vedere a Varena          

 Il villaggio è costituito da abitazioni
 alpine abbarbicate su un costone, af-  
 facciate su strette stradine che s'i-  
 nerpicano sulla montagna, impreziosite 
 da fontane di porfido. Vale una visita 
 la Chiesa dedicata ai Santi Pietro e   
 Paolo, risalente al XII secolo; all'in-
 terno dell'edificio sacro caratterizza-
 to dallo stile gotico, si conservano   
 affreschi medievali e capitelli affre- 
 scati dal pittore settecentesco Valen- 
 tino Rovisi di Moena, allievo del Tie- 
 polo e tele del pittore Antonio Longo, 
 nativo del borgo e al quale è dedicato 
 un museo.                              

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          Da gustare a Varena           

 Nei pascoli intorno al borgo si coltiva
 il fieno: sui prati, ricchi di fiori,  
 si trovano fiori alpini, primule e cam-
 panule. Negli orti si coltivano patate,
 verze, frumento, miglio, sorgo e grano 
 saraceno. Nella valle si pratica l'al- 
 levamento di vacche pezzate rosse e    
 grigie alpine; nelle malghe si produco-
 no formaggi d'alpeggio: il Fontàl, Val-
 fiemme, caprino di Varena, che si gusta
 accompagnato dal miele della Val Di    
 Fiemme. Sulle tavole: gulash, knodel   
 d'importazione nordica, polenta, ravio-
 li cajoncie (ladini), e zuppe d'orzo.  

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