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Regione: Molise

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 I                 DA                   
      Da gustare a Mirabello Sannico    

 Nei dintorni del borgo si colgono      
 funghi e si producono ottimi latticini 
 molisani. Sulle tavole piatti saporiti,
 la pasta e fagioli, i cavatelli al sugo
 di maiale, la mbaniccia e le scorpelle,
 frittelle a forma di nnocche (fiocchi);
 tra i dolci squisiti i panierini e le  
 carrucole, ricoperte di confettini     
 colorati.                              

                                     5/5
        412 LA REGIONE DEL GUSTO        
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