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            Crostata di more            
 Ingredienti per 4: una confezione di   
 pasta frolla surgelata, un uovo, tre   
 cucchiai di panna per dolci, 500g di   
 more, 100g di zucchero, 80g di nocciole
 e alcune foglioline di menta fresca.   
 Mondare, lavare e asciugare le more.   
 Cuocerle in un pentolino assieme allo  
 zucchero e qualche fogliolina di menta.
 Foderare con la pastafrolla scongelata 
 una tortiera ben imburrata. Cospargerne
 il fondo con le nocciole tritate molto 
 finemente e riempire con le more cotte.
 A parte, sbattere l'uovo, aggiungere la
 panna e versare tutto sulla crostata.  
 Infornare a 140°C per circa 40 minuti. 
 Trasferire la crostata dalla tortiera  
 a un piatto e decorare con la menta.   
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