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     VILLANOVAFRANCA (SUD SARDEGNA)     

 DAL 2 AL 16 NOVEMBRE                   
 STRADE DELLO ZAFFERANO                 

 La Mostra regionale dello zafferano    
 propone ai visitatori l'opportunità di 
 ammirare i campi viola dall'alto della 
 mongolfiera e di girare tra numerosi   
 stand,esposizioni,laboratori,dimostra- 
 zioni e degustazioni a base della pre- 
 ziosa spezia,dichiarata presidio slow  
 food dagli inizi degli anni 2000.Questo
 progetto,ha lo scopo di valorizzare    
 l'oro rosso locale,prodotto che rappre-
 senta oggi il 66% della produzione.    
 www.stradezafferanosardegna.com        

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