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             BRA (CUNEO)                

 DALL' 1 AL 30 SETTEMBRE 2025           
 CHEESE BRA                             

 Nelle vie e nella piazza della città di
 Bra,tornerà Cheese,il più grande evento
 internazionale dedicato ai formaggio a 
 latte crudo.Partecipano a Cheese pasto-
 ri,casari,affinatori e formaggiai,veri 
 protagonisti dell'evento,che spiegano i
 segreti della lavorazione del formaggio
 a latte crudo,in tre giorni di esposi- 
 zioni e incontri."Cheese" si batte per 
 la biodiversità delle razze e per con- 
 servare dei buoni metodi di allevamento
 www.cheese.slowfood.it                 

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