LA RICETTA DELLA LUNGA VITA
25 ottobre, ore 16:15 su Raitre
Regia Alessio Pascucci
Nel 2010 l’UNESCO ha inserito la dieta mediterranea tra i patrimoni immateriali dell’umanità. Scovata nel territorio campano del Cilento, precisamente a Pioppi, dal fisiologo americano Ancel Keys “la ricetta della lunga vita” fotografa il modo di mangiare di tutti i popoli del Mediterraneo basato su un consumo limitato di carne rossa.
