19.05
Consumi, uova star del carrello spesa
Tra i consumi degli italiani, le uova
sono le star del carrello alimentare:
il loro acquisto ha avuto un balzo re-
cord del 17,2%. E' quanto emerge da un'
analisi della Coldiretti.
Il grande ritorno delle uova è spinto
dall'ottimo rapporto qualità prezzo: è
un alimento con poche calorie,alto con-
tenuto proteico e fonte di vitamine.So-
no inseguite sul podio dagli agrumi, il
cui acquisto è aumentato dell'8,3%,gra-
zie alle proprietà salutistiche e anti-
influenzali,e lo spumante,cresciuto del
7,8%,non più limitato alle ricorrenze.
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