PUGLIA
- 90.000 ettari di vigneti, situati per
il 30% in collina, per il 69% in pia-
nura e per l'1% in montagna.
- Le zone di produzione sono:
Gargano, Tavoliere, Murge e Salento.
- L'origine dei vigneti può essere ri-
condotta all'antica Grecia.
412 La Regione del Gusto
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