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            Torta di castagne (2)       

 Mettere il composto di castagne in una 
 tasca da pasticcere e guarnire la tor- 
 ta formando una spirale dal centro ver-
 so l'esterno. Terminare con una spol-  
 verata di pinoli, coprire con la pelli-
 cola e tenere in frigo fino al momento 
 di servire, accompagnata da panna fre- 
 sca montata.                           

  407 Carnet     408 A spasso per...