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                 AOSTA                  

 DAL 24 NOVEMBRE AL 5 GENNAIO 2025      
 TSAVEN-MERCATO ALIMENTARE              
 DI PRODOTTI BIOLOGICI E TRADIZIONALI   

 Si tratta di un mercato gestito diret- 
 tamente dagli agricoltori con le eccel-
 lenze agricole valdostane sia fresche  
 che trasformate:si va quindi dalle ver-
 dure di stagione ai formaggi di capra e
 bovini come la Fontina DOP.In dialetto 
 locale "tsaven" ha un significato im-  
 portante:la cesta dove si mettevano    
 gli ortaggi la frutta e ogni altro ali-
 mento necessario alle famiglie contadi-
 ne...                                  

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