La"geografia"del sistema agroalimentare
 Le geografie che interpretano la diffe-
 rente distribuzione delle risorse nel  
 mondo d'oggi.E'l'obiettivo del saggio  
 "Dal campo al piatto.Le nuove geografie
 del sistema agroalimentare sostenibile"
 dei geografi Pierluigi De De Felice    
 e Maria Gemma Grillotti Di Giacomo che 
 disvela le complesse dinamiche del     
 sistema agroalimentare.                

 L'opera, arricchita dall'introduzione  
 del Card.Zuppi,offre una lettura criti-
 ca e originale delle interazioni dell' 
 agrifood tra natura e cultura,minaccia-
 te da omologazione e accaparramento,in 
 un'ottica di sostenibilità e resilienza