10.40                                 
 Mense scolastiche, una su 4 irregolare 
 Controlli dei carabinieri del Nas nelle
 mense delle scuole di ogni ordine e    
 grado. I militari hanno riscontrato ca-
 renze igienico-strutturali (presenza di
 insetti e escrementi di roditori), man-
 canza di autorizzazioni, cibi non trac-
 ciabili e carenti per qualità e quanti-
 tà, mancata segnalazione di allergeni. 

 D'intesa col ministero della Salute, i 
 Nas hanno controllato 700 mense e ri-  
 scontrato irregolarità in 170 (quasi 1 
 mensa su 4). Accertate 225 violazioni  
 amministrative o penali e irrogate     
 sanzioni per 130.000 euro.