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AIFA: Diabete: uomini più a rischio secondo uno studio sulle abitudini AIFA riferisce uno studio condotto dal- l'IRCCS San Raffaele di Roma e dall'U- niversità Telematica San Raffaele di Roma,pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition. Vi si rileva che gli uo- mini rischiano più delle donne di con- trarre il diabete. Tendenza confermata dall'Istat: il 5% della popolazione contrae il diabete; sfiora il 9% fra i 50-69enni, con maggior frequenza fra gli uomini 5,3%, che fra le donne (4,4%). 1/4 Società 590 Indice A-Z 799
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AIFA: Diabete: uomini più a rischio secondo uno studio sulle abitudini Gli scienziati spiegano tale differenza con le abitudini alimentari che diffe- riscono tra i generi: gli uomini mo- strano una maggiore propensione verso il consumo di carne rossa rispetto alle donne, una tendenza che aumenta il ri- schio di sviluppare alterazioni metabo- liche legate all'eccesso di grasso cor- poreo. Le donne, al contrario, tendono a consumare maggiori quantità di verdu- re, cereali integrali, tofu e cioccola- to fondente. 2/4 Società 590 Indice A-Z 799
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AIFA: Diabete: uomini più a rischio secondo uno studio sulle abitudini Sempre nello studio del San Raffaele, sono emerse differenze nei comportamen- ti alimentari: rispetto alle donne gli uomini tendono a saltare gli spuntini, mangiano più velocemente e sono più propensi a mangiare fuori. Un numero inferiore di donne pratica sport, men- tre un maggior numero di uomini svolge regolare attività fisica, preferendo l'allenamento di forza e gli sport di resistenza. 3/4 Società 590 Indice A-Z 799
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AIFA: Diabete: uomini più a rischio secondo uno studio sulle abitudini Vista l'incidenza di diabete mellito tipo 2 è in continuo aumento, rilevano i ricercatori, le differenze nella nu- trizione riflettono non solo fattori biologici come genetica e risposte or- monali, ma anche norme sociali e conte- sti culturali e suggeriscono l'opportu- nità di adottare una prospettiva di ge- nere per sviluppare strategie di salute pubblica e interventi nutrizionali mi- rati alla prevenzione delle malattie croniche. 4/4 Società 590 Indice A-Z 799

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