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Regione: Veneto

 
					
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I DA LOREGGIOLA Loreggiola (Loreggia, PD) 45°36'27.33" N - 11°55'15.93" E Dista 31km da Padova Ci si arriva percorrendo l'autostrada A4, uscita Venezia, la SS307 e poi la SP97 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo LOREGGIOLA Loreggiola, frazione di Loreggia, sorge a circa 29m s.l.m., sulla pianura Padano-Veneta. Il territorio si estende a nordnordest del capoluogo, in un'area rurale ordi- natamente coltivata. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a LOREGGIOLA Il borgo è costituito da abitazioni ru- rali e strutture agricole disposte per lo più lungo il principale asse viario. Nell'abitato sorge la chiesa dedicata a Santa Maria Immacolata. L'edificio sa- cro di origini quattrocentesche, oggi appare come ricostruito nel Novecento, in uno stile mistilineo, con caratteri rinascimentali a stilemi gotici. Sulla facciata spiccano pilastri a fascio ti- pici del gotico toscano, che culminano in edicole a base ottagonale. All'in- terno si presenta in stile neorinasci- mentale, con un impianto ad unica nava- ta rettangolare, caratterizzata da una rigida scansione del partito architet- tonico interno. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA I sapori di LOREGGIOLA Sulle tavole di Loreggiola si gustano i piatti tipici della pianura padana: baccalà mantecato, baccalà in insalata, baccalà in umido, baccalà fritto e car- paccio di baccalà. Saporiti anche: spezzatino di "musso", con polenta, tagliata al rosmarino, bi- goli in salsa, risotto de figadini e la faraona con peverada: salsa ricavata dalla cottura del pesto di fegatini di pollo, spezie e aceto. Tra i dolci squisite le torte sgriesolona, fagassa e smegiassa. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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