Televideo.Rai.it

Televideo Nazionale

Regione: Umbria

 
					
pagina 414/1
I DA Montemelino Montemelino (Magione, PG) 43°06'27.62"N - 12°14'08.44"E. Dista circa 26km da Perugia. Vi si giunge percorrendo la RA6, la SP319 e la strada diretta alla frazione 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/2
I DA Visitiamo Montemelino Montemelino, frazione di Magione sorge a circa 2310m s.l.m sull'omonimo ri- lievo. Il territorio si estende a ovest del capoluogo, nell'area rurale prospicien- te la sponda orientale del lago Trasi- meno. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/3
I DA Cosa vedere a Montemelino Il borgo medievale, dominato dal Ca- stello, è costituito da un nucleo di a- bitazioni rurali ed edifici gentilizi in pietra a vista. Vale una visita il Santuario Madonna di Lourdes in Monte- melino. Il complesso monastico ottocen- tesco sulla facciata neoclassica pre- senta due coppie di paraste sorreggenti il timpano triangolare; al centro si a- pre il portale architravato inscritto in una cornice di marmo, sormontato da una mensola sorreggente una lunetta ad arco a tutto sesto in cui è ospitato un bassorilievo. Da un lato si erge il campanile con orologio, la cui cella si apre sui quattro lati con monofore ad arco a sesto ribassato. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/4
I DA Da gustare a Montemelino Nel territorio si gustano soprattutto piatti di pesce del Trasimeno: caviale del Trasimeno con pane tostato, a base di uova di carpa regina insaporite nel- l'olio, aglio capperi, acciughe, brodo di pesce. Le uova di luccio tinca e carpa si accostano ai crostini di pane sciapo bruschettato. Da assaggiare an- che i locali tagliolini al sugo di pe- sce di lago, (trota, tinca, persico re- ale, anguilla) e il brodo di pesce a base di tinca, luccio, persicaccio e lasca. Saporito pure il risotto al pe- sce gatto o all'anguilla. Infine il piatto più diffuso nel Trasimeno: la carpa regina in porchetta e l'anguilla al sugo in tegamaccio. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

Torna Indietro