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Rasiglia
Rasiglia, (Foligno, PG)
42°57'33.31"N - 12°51'34.89"E
Dista circa 43km da Perugia
Ci si arriva dalla SS75BIS, dalla SS77
e dalla SS319.
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Visitiamo Rasiglia
Rasiglia, frazione di Foligno, sorge a
650m s.l.m. alle falde del monte Caro-
sale, sulla strada che da Foligno con-
duce all'Alta Valnerina. Il territorio
si estende a sudest del capoluogo in
un'area attraversata dalle acque del
fiume Menotre che scorrono attraverso
opere di canalizzazione, determinando
un intreccio d'invasi e cascatelle al-
l'interno del centro abitato. Valgono
una visita la sorgente della grotta
Alzabove, la fonte Venarella, e le Ve-
ne, nelle località Chieve, Pallailla e
nel fosso di Volperino.
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Cosa vedere a Rasiglia
Rasiglia, è attraversata da più cana-
lizzazioni d'acqua la cui energia veni-
va sfruttata sin dal Medioevo per la
movimentazione dei telai, motore di una
fiorente industria tessile. Il centro
storico era protetto da una Rocca (XII
secolo) posta a quasi 700 metri di al-
tezza della quale rimangono il mastio,
due torri restaurati e porzioni delle
mura di cinta. Vale una visita il San-
tuario della Madonna delle Grazie (XV
secolo), con la Chiesa corredata da un
portico sorretto a sei pilastri e tre
colonnine in travertino; all'interno si
conservano affreschi, opere d'arte e il
venerato simulacro della Vergine esta-
tica.
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Da gustare a Rasiglia
La zona dell'Umbria intorno a Foligno è
vocata alla produzione di olio extra-
vergine d'oliva, tra i più pregiati
d'Italia. Nei boschi, si trova il tar-
tufo nero. Sulle colline si coltivano
le viti. Tipica del borgo, la bruschet-
ta: pane casereccio abbrustolito, insa-
porito con l'aglio, il sale e condito
con olio extravergine di oliva. Sulle
tavole, ottimi gli strangozzi al
tartufo.
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