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                Fragaiolo               

 Fragaiolo (Caprese Michelangelo, AR)   

 43°39'04.28"N  11°57'24.48"E           

 Si trova a circa 45 km da Arezzo.      

 Ci si arriva percorrendo le SR71,      
 SP57, SP54 e la Via Fragaiolo.         

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           Visitiamo Fragaiolo          

 Fragaiolo, piccola frazione di Caprese 
 Michelangelo, sorge a circa 715 metri  
 s.l.m. sul versante orientale del monte
 Foresto. Il territorio si estende a    
 nordest del capoluogo, in un'area di   
 pregio ambientale e paesaggistico ricca
 di boschi di castagni, posta tra il    
 Casentino e la Valtiberina.            

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         Cosa vedere a Fragaiolo        
 Il borgo medievale è costituito da un  
 nucleo di abitazioni in pietra a vista 
 strette le une alle altre sulla cima   
 di un poggio che si eleva sul versante 
 orientale della montagna, affacciate   
 su strette stradine, scalinate e       
 saliscendi. Vale una visita la chiesa  
 di Santa Maria Assunta, edificata nella
 metà del Novecento. Presenta una       
 facciata caratterizzata da un frontone 
 a capanna con il portale architravato  
 sormontato da tre finestre ad arco a   
 tutto sesto e un oculo centrale. Dal   
 retro si erge il campanile a vela.     
 All'interno l'unica navata e il        
 presbiterio sono uniti da un arco a    
 tutto sesto con coperture lignee.      
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         Da gustare a Fragaiolo         

 Nel territorio di Caprese Michelangelo 
 si raccolgono soprattutto prodotti     
 del bosco: legno, carbone vegetale,    
 castagne e funghi. Si pratica anche    
 l'allevamento di ovini e suini e sui   
 terreni collinari del fondovalle si    
 coltivano frumento, viti e olivi.      
 Sulle tavole i sapori del casentino: la
 scottiglia, uno stufato a base di carni
 varie, i tortelli alla lastra e di     
 patate, l'acquacotta e la polenta di   
 castagne.                              

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