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Garzigliana
Garzigliana (TO)
44°50'14.06"N 7°22'27.91"E.
Si trova a circa 40 Km da Torino.
Vi si giunge percorrendo la A55dir,
uscita Volvera e poi la SP23r, la SP160
e la SP158.
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Visitiamo Garzigliana
Garzigliana sorge a circa 315m s.l.m.
sulla pianura del Basso Pinerolese.
Il territorio si estende a sud-ovest
del capoluogo, in un'area posta tra i
torrenti Chisone e Pèllice, tradizio-
nalmente rurale dove si pratica l'agri-
coltura.
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Cosa vedere a Garzigliana
Il borgo è costituito da un nucleo di
antichi fabbricati rurali ed edifici
gentilizi. Al centro dell'abitato sorge
la Chiesa dei Santi Benedetto e Donato,
edificata nel 1762. L'edificio sacro
presenta una facciata in muratura a
vista che si sviluppa verticalmente su
due registri coronati da un timpano; il
portale sormontato da un grande oculo è
compreso tra quattro lesene.
L'imponente campanile a base quadrata è
in muratura a vista e presenta una
cuspide sopra la cella campanaria.
All'interno Le superfici voltate sono
decorate con motivi ottocenteschi
geometrici e figurativi.
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Da gustare a Garzigliana
Nel territorio si pratica l'agricoltura
e l'allevamento con la produzione di
ottimi formaggi.
Sulle tavole si gustano i sapori del-
l'hinterland torinese: gnocchi alla to-
ma, vitello tonnato, battuta di fassona
al coltello, acciughe al verde, tajarin
(pasta fresca lunga all'uovo), agnolot-
ti del Plin, gnocchi alla bava e il
gran Bollito Misto.
Tra i dolci, squisito il torrone alle
nocciole.
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