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              Valle Avellana            

 Valle Avellana (Auditore Sassocorvaro, 
 Pu)                                    

 43°49'48.35"N-12°31'43.99"E.           

 Dista circa 46Km da Pesaro. Ci si arri-
 va dal le strade SP30, SP132, SP73,    
 SP3Bis, SP24 ed SP138.                 

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        Visitiamo Valle Avellana        

 Valle Avellana, frazione id Auditore   
 Sassocorvaro, sorge a circa 370m       
 s.l.m., su una collina della nella me- 
 dia valle del Foglia. Il territorio si 
 estende a ovest-sudovest di Pesaro su  
 un'area SIC (Sito di importanza comuni-
 taria ricca di calanchi che danno vita 
 a paesaggi lunari con strapiombi e pro-
 fondi canyon intervallati a lame di    
 terra e pareti verticali di arenaria   
 con scarsa vegetazione erbacea o arbu- 
 stive.                                 

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       Cosa vedere a Valle Avellana     
 La località è costituita da abitazioni 
 rurali sparse, disposte intorno al vil-
 laggio medievale sorto intorno al sug- 
 gestivo Castello risalente al X secolo,
 ristrutturato nel XV con la costruzione
 di muri sfuggenti ai colpi di bombarda,
 e bastioni dotati di camini di sfiato e
 di feritoie per bocche da fuoco. Vale  
 una visita la Chiesa di San Giorgio    
 (XIII secolo), complesso sacro in pie- 
 tre a vista ospitante il campanile, la 
 canonica e le opere parrocchiali. Da   
 vedere inoltre la Chiesa romanica di   
 Santa Maria in Silvis (XII secolo), al 
 cui interno si conserva l'affresco     
 quattrocentesco, oggi in parte danneg- 
 giato.                                 
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       Da gustare a Valle Avellana      

 Nel territorio si gustano i sapori del-
 l'urbinate: salumi artigianali, olio   
 extravergine d'oliva, formaggi. Si al- 
 levano anche bovini di razza marchigia-
 na. Sulle tavole: tagliatelle, ravioli 
 salsiccia e funghi, polenta con salsic-
 cia, piada con salsiccia e cavolo, fa- 
 gioli con le cotiche. Saporite anche le
 tagliate di carne di razza marchigiana 
 e la tradizionale crescia sfogliata,   
 saporita focaccia rotonda a base di uo-
 va, strutto e farina.                  

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