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              Sant'Eleuterio            

 Sant'Eleuterio (FR)                    

 41°35'49.59"N 13°33'11.13"E.           

 A 27Km da Frosinone.                   

 Ci si arriva dalla SR214, dalla SP278, 
 dalla SP67, dalla SP100, dalla SR82,   
 dalla SP144 e dalla SR82               

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         Visitiamo Sant'Eleuterio       

 Sant'Eleuterio, frazione di Arce si    
 trova a un'altitudine di circa 145m    
 s.l.m., sulle rive orientali del fiume 
 Liri.                                  

 Il territorio si estende a est del ca- 
 poluogo nella Ciociaria, tra rilievi   
 collinari in buona parte coperti da    
 terreni seminativi, frutteti, oliveti e
 vigneti.                               

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        Cosa vedere a Sant'Eleuterio    

 Il borgo è costituito da un nucleo di  
 abitazioni rurali e residenziali affac-
 ciate per lo più lungo il principale   
 asse viario. Vale una visita il cinque-
 centesco Santuario di Sant'Eleuterio:  
 complesso monastico di grande valore   
 spirituale, storico, artistico e arche-
 ologico. L'edificio sacro, preceduto da
 un piazzale-sagrato sulla facciata tri-
 partita presenta un portale litico ar- 
 chitravato, a cui si accede salendo    
 un'ampia scalinata, sormontato da un   
 oculo. Della primitiva costruzione fa  
 parte abside dove figurano due archi in
 elegante stile romanico.               

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       Da gustare a Sant'Eleuterio      

 Sulle tavole locali trionfano ricotte, 
 mozzarelle, salsicce prosciutto por-   
 chettato, coppa di testa e guanciali   
 ricoperti di pepe. Tra i piatti della  
 tradizione spiccano le sagne con fagio-
 li, ricetta apprezzata anche dal gran- 
 de attore Marcello Mastroianni. Per i  
 buongustai, da non perdere anche i fini
 fini con sugo di recaglie, pasta       
 all'uovo, tagliata in strisce sottilis-
 sime, condita con sugo di frattaglie di
 pollo.                                 

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