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                AREZZO                  

 OGNI PRIMO SABATO E DOMENICA DEL MESE  
 FIERA DI ANTIQUARIATO DI AREZZO        

 La Fiera Antiquaria è la più grande e  
 antica d'Italia.Vuoi vivere un soggior-
 no indimenticabile?Siete invitati a    
 vivere una magnifica esperienza a base 
 di antiquariato,enogastronomia,musei,  
 scoperte e shopping d'antan.           

 www.fieraantiquaria.org                

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           CORTONA (AREZZO)             

 DAL 9 AL 14 AGOSTO                     
 SAGRA DELLA BISTECCA                   

 Il menù della Sagra prevede,oltre alla 
 tradizionale bistecca,anche contorni a 
 base di fagioli o pomodori e i tradi-  
 zionali cantucci:in accompagnamento,i  
 meravigliosi vini del Chianti e della  
 zona di Cortona.Grande spazio anche    
 agli stand gastronomici,dove poter     
 degustare prodotti tipici toscani e    
 cortonesi:salami di cinta senese,peco- 
 rini di Pienza,marmellate e conserve,  
 vini,olio e cantucci...                
 www.sagradellabistecca.com             

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           COREZZO (AREZZO)             

 DAL 12 AL 14 AGOSTO                    
 FESTA DEL TORTELLO ALLA LASTRA         

 Il tortello alla lastra ha origini mol-
 to antiche,si dice che venne importato 
 dalle popolazioni barbariche dopo la   
 caduta dell'impero romano:da allora    
 questo finissimo impasto è rimasto nel-
 la storia e nella cultura del paese.La-
 vorato rigorosamente a mano,l'impasto  
 viene riempito con un ripieno di patate
 lesse condite con un sugo vegetale,la  
 cui ricetta è segretamente custodita   
 dalle massaie del paese.Si aggiungono  
 poi pecorino, parmigiano,uova,burro... 

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        LE MACCHIE (GROSSETO)           

 DAL 15 AL 17 AGOSTO                    
 SAGRA DELLA PATATA MACCHIAIOLA         

 Piatti tipici locali,preparati a base  
 di patate.I prodotti utilizzati,a par- 
 tire dalle patate stesse,provengono    
 tutti dalle coltivazioni locali,in     
 particolare dalla zona del Monte Lab-  
 bro,facente parte del complesso del    
 Monte Amiata.La Sagra ospita stand ga- 
 stronomici ed il mercato dell'artigia- 
 nato,dove i visitatori possono assag-  
 giare e acquistare i prodotti locali.  

 www.facebook.com/patatamacchiaiola     

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