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SANTA MARIA LA CARITA' (NAPOLI)
DAL 18 AL 21 LUGLIO 2025
SAGRA DELLA MELANZANA
Il famoso ortaggio viola,rigorosamente
prodotto dai contadini del luogo,è pro-
tagonista indiscusso dell'evento e vie-
ne cucinato in decine di modi diversi:
fritto,arrostito,al pomodoro o in bian-
co,da solo o in combinazione con altri
ingredienti.Il tutto è accompagnato dai
vini di Gragnano e del Vesuviano.Duran-
te le serate spettacoli folkloristici e
musicali intrattengono tutti i parteci-
panti.
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SPIANO (SALERNO)
DAL 18 AL 20 LUGLIO 2025
SAGRA DELLA POLPETTA DI BACCALA'
E'un appuntamento gastronomico imperdi
bile che celebra la polpetta di bacca-
là,un piatto antico e ricco di storia
tramandato di generazione in generazio-
ne nelle famiglie del luogo.La sagra
non è solo un'occasione per assaporare
piatti tipici,ma anche un momento di
intrattenimento e socializzazione:le
serate sono animate da eventi musicali
con balli di gruppo,musica folk,kara-
oke e una piccola esposizione di arti-
giani locali.
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PIANA (SALERNO)
DAL 19 AL 21 LUGLIO 2025
GRANI IN FESTA
Evento che celebra il grano come simbo-
lo di identità rurale,tradizione e cul-
tura gastronomica.Un appuntamento im-
perdibile che ogni anno richiama appas-
sionati di cibo genuino,famiglie e tu-
risti alla scoperta delle radici conta-
dine della Valle del Sele.
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SANTA CECILIA (SALERNO)
DAL 24 AL 28 LUGLIO 2025
FESTA DEL BACCALA'
E' una vera e propria cucina all'aperto
in cui è possibile degustare una vasta
gamma di specialità gastronomiche loca-
li con particolare attenzione al bacca-
là,vero protagonista.Molte sono le va-
rianti culinarie presentate:Paccheri al
baccalà,Baccalà all'insalata,Baccalà
fritto,Baccalà in umido con patate,
Frittelle di baccalà.Previsto anche un
menù alternativo a base di carne.Duran-
te le serate ci sono spettacoli di ca-
baret,musica dal vino e balli di gruppo
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